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养殖贝类争“鲜”上市 供需两旺

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直播日照12月27眼下,正值养殖贝类开始收获的季节。我市沿海各养殖区迎来了收获销售旺季。

在岚山中心渔港,养殖户满载着刚采收的牡蛎驾船归来;码头边,工人师傅们正有条不紊地对牡蛎进行卸船、分拣、装袋、装车转运,现场一派繁忙景象。

日照盛基水产总经理王锐:每天出货两万斤左右,主要销往乳山、大连、广东深圳那边。

冬至前后至春节期间是岚山牡蛎销售旺季,从今年年初到现在,出货量已达9000多吨。

岚山东方水产养殖公司总经理赵明源:现在咱的海蛎子主要以暂养为主,一年到头都有,咱这个水质特别好,今年货特别肥,卖给全国各地,客户得排队。

在山海天卧龙山街道任家台码头,大小悬臂吊车正忙着将一个个养殖笼吊运上岸,第一时间运往理货场。三倍体牡蛎、二倍体牡蛎、扇贝等养殖贝类都已经陆续开始采收,发往全国各地。

养殖户秦晓明:半个月前就开始出货了,这边肥度很好,往常年底才能出货,现在提前了一个多月。

养殖户任佰:扇贝15000笼,牡蛎是10000笼,长势与肥度非常好,主要销往周边城市及日照本地。

近年来,随着养殖技术不断改进,我市养殖品种不断增多。在电商的带动下,销售渠道也更广了。

养殖户秦晓明:销路主要是电商,往外地发,往外地加工厂发,然后自己内销,走市场。今年养殖户基本上都挣钱了,一车苗我估计挣个五六万块钱。

据养殖户介绍,今年养殖贝类上市早于往年,目前批发价格整体略低往年,春节前后或将迎来小幅上升。

养殖户任佰才:扇贝的价格去年批发价是五块,今年是四块五,牡蛎的价格比去年稍低点,去年卖四块,今年卖三块五、三块七。(记者:山海天站刘刚忠满岚山站左加欣曹宇丁明杰)