龙泉窑之“粉青釉”，也是现在许多网友们所流传的“老釉水”或“亚光釉”。我们称其为“粉青釉”，主要是根据该类型的矿质釉水，在高温“还原焰”的烧制下，龙泉窑釉面的釉色呈粉青淡雅，釉面光泽柔和，达到类玉的效果，为青釉中最佳色调之一。

粉青釉的釉面色泽呈粉青淡雅，介于粉青色与天青色的过渡色泽之间。在光线较足时，呈现出如玉般的润泽感和油脂感，并在油脂感中显现出淡淡的天青色；在光线较弱时，呈现出如雨后般的天之青色，其天青色极为自然，天青色中略带淡淡的玉润光泽。

粉青釉的触感非常好。双目微闭，用手触摸粉青釉的釉面会有如玉般的温润感，其釉面极为细腻柔和。当然，粉青釉的汝窑器皿在出窑时，并非所有的汝窑器皿都具有如玉般的温润感，而是要将汝窑器皿经过护养和使用后，其温润感才能由浅入深的逐步展现出来。

粉青釉以铁的氧化物为主要呈色剂，还有少量的锰和钛。粉青釉为生坯挂釉，胎中带灰，入窑经过1350度高温“还原焰”烧制而成。由于粉青釉在高温下粘度较大，即高温下不易流釉，因此釉层可施得厚。使器皿的釉色，通过适当的“高温”和“还原气氛”达到柔和淡雅的玉质感。

粉青釉的釉层中含有大量的小气泡和未熔石英颗粒，它们使进入釉层的光线发生强烈散射，从而在外观上形成一种和普通玻璃釉完全不一样的艺术效果。这也是许多网友称“粉青釉”为“亚光釉”的根源所在。

粉青釉的釉色是介于“月白色”和“天青色”相互融合为一体的色泽，釉面光泽柔和。其釉面在光线的强弱不同的条件下，所看到釉面色泽都是不一样的，或为天青色，或为粉青色，或为淡青色等等。这是粉青釉最为神奇的一面。

粉青釉的开片为“鱼鳞开片”，所谓“鱼鳞开片”是指产生开片的釉面表层的断裂面，即釉面表层断裂的“切面”与坯体是形成45度以下的钭面。因为粉青釉的釉面透彻性不是很强，所以其“鱼鳞开片”效果需要借助其他工具才能看清楚。

粉青釉的开片具有“持续开片”，所谓“持续开片”是指出窑后的器皿，在日常的护养和使用过程中，还会逐步地、渐进地和缓慢地不断开出新片纹。使粉青釉器皿就像一个具有生命的“伴侣”陪在身边，她会不断地产生着细微地变化，每一个细微地变化无不承载和记录着“主人”的护养心血。

粉青釉的烧制工艺难度，只需要一句话：“每一个精品的粉青釉作品诞生，都只能完全依靠运气和概率”。

本文分享自东家匠人：南田窑主吴维清