藏艺风华阁

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手机窥视我的小心思,旧加热壶,生豆芽

admin 13 175

手机是不是知道我的心事,感到神奇的害怕,它懂你,的确看壶好好的,扔了可惜。


尝试起来,绿豆30g,放在碗里清洗绿豆二遍,放入加热壶,放入温水浸泡一夜。


30g绿豆

第二天清晨,加热壶打开,看到绿豆长出小芽,自来水凉水清洗二遍,控净水份,找一块厚纱布浸湿,放入壶内,盖在豆上,把壶放在避光处。


第三天小豆芽模样


第三天早晨打开壶盖,拿出纱布清洗,看见豆芽长出白白的根,撑破豆皮,直接自来水放入壶内,清洗两遍,保温壶控水也方便,直接倒出水,也不需要遮挡,壶嘴自动屏蔽,盖上纱布,要遮掩压上力,放避光处。

第四天豆芽的模样。


第四天豆芽,已经白白胖胖,已经到壶体的三分之二处,倒出一部分,先吃一些,豆芽虽短,但是豆掰黄黄的嫩嫩的,有绿豆的芳香。余下的继续清洗二遍,盖上纱布,盖上壶盖,放在避光处。

中午炒了韭菜炒豆芽,看着不错,吃着也不错。

第五天倒出豆芽的模样。

第五天看到豆芽长得疯狂,根须都出来了,不吃都要老了,要吃了。这次豆芽生的不是很成功,豆芽细,纱布压得不实,天气热,根须发黄,应当一天加一次二次换水。豆芽也不直儿,可能豆粒量少,晃动厉害。每次生多总结经验,就会成功。

中午凉拌豆芽

自己生的豆芽,爽口脆爽,有淡淡甜味,不柴好吃,自从学会生豆芽,不在买豆芽了,已经喜欢自己生的豆芽的味道。​​。